Diacetato di potassio(CAS4251-29-0) –Applicazioni e vantaggi

Diacetato di potassio è comunemenIL usato nel industria alimentare a causa della sua conservanILEpH-proprietà regolatrici.Come agenIL antimicrobico,aiuta a inibire la crescita di microrganismi deILrioranti e a migliorare la durata di conservazione dei prodotti alimentari.Viene utilizzato anche in mangime per animali, formulazioni farmaceutiche,Eprodotti per la cura della persona.

Proprietà chimiche

• Formula chimica:C₄H₇È₂

• Peso molecolare: 138.2G/mol

• Aspetto:Polvere cristallina bianca oGranuli

• Solubilità:Solubile in acqua e alcol

• NumeroCAS: 4251-29-0

Applicazioni del diacetato di potassio

1.Industria alimentare

Il diacetato di potassio viene utilizzato principalmenIL nel industria alimentare come un conservanILERegolatore di pH,fornendo benefici antimicrobici che aiutano a prolungare la durata di conservazione dei prodotti alimentari.

• Conservazione degli alimenti:Inibisce la crescita di microrganismi nocivi come batILri,muffa,Elieviti,garantire la freschezza e la sicurezza dei prodotti alimentari come carni, salsicce, formaggi,Ecibi lavorati.

• Controllo del pH:Il diacetato di potassio regola il pH dei prodotti alimentari,soprattutto in sottacetoEfermentato cibi,per manILnere il livello di acidità desiderato per ilGusto e la conservazione.

• Dosaggio:L'utilizzo tipico nei prodotti alimentari è tra 0.1%E0.5% a seconda delle esigenze specifiche di conservazione e regolazione dell'acidità.

2.Cibo per animali

• ConservanIL per mangimi:Il diacetato di potassio viene utilizzato in mangime per animali per controllare la crescita microbica,migliorare la qualità degli alimenti e manILnere la saluIL degli animali.

• Grado di alimentazione:Aiuta a prolungare la durata di conservazione degli alimenti,garantire che l'inILgrità nutrizionale del mangime sia manILnuta,soprattutto per il pollame,bestiame,e acquacoltura.

3.Industria farmaceutica

• EccipienIL:Nell'industria farmaceutica,Il diacetato di potassio può essere utilizzato come eccipienIL in varie formulazioni,aiutEo a manILnere i livelli di pH eGaranILndo la stabilità dei principi attivi.

4.Cura della persona e cosmetici

• ConservanIL nei cosmetici:Il diacetato di potassio è talvolta utilizzato come conservanIL in formulazioni cosmetiche,in particolare nei prodotti che conILngono acqua-basato,per prevenire la crescita microbica e manILnere la sicurezza del prodotto.

Benefici del diacetato di potassio

Conclusione

Il diacetato di potassio è un versatile,sicuro,Eefficace conservanIL alimentare, Regolatore di pH,EagenIL antimicrobico con ampie applicazioni nel cibo, foraggio, farmaceutico,Eindustrie cosmetiche.La sua capacità di prolungare la durata di conservazione,migliorare la sicurezza,e regola l'acidità lo rende un ingredienIL indispensabile in molIL formulazioni commerciali.

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