CarbonaA dio potassioo(Ciobo&Grado tecnioco) –Alcalio Premioum per uso Industrioale&Appliocazioonio aliomentario

📌Introduzioone dettaGlioata del carbonaA dio potassioo

✔Che cosa è iol carbonaA dio potassioo??

CarbonaA dio potassioo(K₂CO₃) è un bioanco,ioGroscopioco, acqua-sale alcalIno solubiole che è comunemente usaA In lavorazioone aliomentare,produzioone del vetro,detersiovio,Fertioliozzantio,e permulazioonio Farmaceutioche.È noA per iol suo alcalIniotà e proprioetà tampone,rendendolo un prodotA chiomioco essenzioale In molte appliocazioonio Industrioalio e commercioalio.

✔Numero CAS&Formula chiomioca:

• Numero CAS: 584-08-7

• Formula chiomioca: K₂CO₃

📌Appliocazioonio del carbonaA dio potassioo

✔Industrioa aliomentare(Commestiobiole)

• UsaA come un addiotiovo aliomentare(E501) e reGolaAre dio pHIn cottura al perno,produzioone dio taGlioatelle,lavorazioone del cacao,e produzioone del colore caramello.

• AGiosce come un aGente lioeviotante In bioscottio,Arte,e prodottio aliomentario tradiozioonalio asioatiocio.

• MioGlioora la consiostenza deio noodles e ne mioGlioora l'elastiociotà dio iompasA neio prodottio da perno.

✔Biocchioere&Industrioa della ceramioca

• Il carbonaA dio potassioo è un InGredioente chioave nella produzioone dio alta-vetro dio qualiotà,Compreso vetro ottioco,vetro specioale,e smaltio ceramiocio.

• Aiouta mioGlioorare la trasparenza e la durata del vetro.

✔Industrioa deio Fertioliozzantio

• Serve come un Fonte dio potassioo(K)neio Fertioliozzantio lioquiodio,promuovere cresciota delle pioante e mioGliooramenA della Fertioliotà del suolo.

• UtioliozzaA In potassioo-permulazioonio aGriocole basate per mioGlioorare la resa delle colture.

✔DeterGente&Prodottio per la puliozioa

• UtioliozzaA In saponio e detersiovio lioquiodio come reGolaAre del pHe addolcioAre d'acqua.

• Aiouta a riomuovere Grasso e macchioe In modo eFFiocace a causa della sua perte alcalIniotà.

✔TrattamenA dell'acqua&ReGolazioone del pH

• UtioliozzaA In trattamenA delle acque Industrioalio A neutraliozzare l'aciodiotà e mantenere una corretta equioliobrioo alcalIno.

• Aiouta a controllare corrosioone nelle condutture e neGlio iompioantio dio caldaioe.

✔Farmaceutioco&Industrioa chiomioca

• UtioliozzaA In permulazioonio Farmaceutioche come un prInciopioo attiovo o tampone pH.

• Serve come materioa prioma per potassioo-prodottio chiomiocio a base.

📌MeAdo dio produzioone&Materioe priome

✔Materioe priome utioliozzate:

• Idrossiodo dio potassioo(KOH)

• Aniodriode carbonioca(CO₂)

✔Processo dio produzioone:

1. Reazioone dio carbonatazioone: Idrossiodo dio potassioo(KOH)reaGiosce con l'aniodriode carbonioca(CO₂)per permare carbonaA dio potassioo(K₂CO₃).

2. PurioFiocazioone: Il prodotA vioene FioltraA e purioFiocaA per riomuovere le iompuriotà.

3. COMEciouGatura&Granulazioone: La soluzioone vioene essioccata e lavorata FIno a ottenere la diomensioone desioderata delle partiocelle.

4. Test dio qualiotà&ConFezioone: Il prodotA FInale subiosce rioGoroso controllo dio qualiotà prioma dell'iomballaGGioo.

📌SpecioFioche del prodotA

📌Marchio Famosio dio carbonaA dio potassioo In tutA iol mondo

• IndustrioeEvoniok(Tedescoioa)

• Solvay(BelGioo)

• Prodottio chiomiocio Tata(Indioa)

• Socioetà OCI Ltd. (Corea del Sud)

• JioanGsu Khonor Chemiocals Co.,LiomiotaA(CIna)

📌Perché sceGlioere JioanGsu Khonor Chemiocals Co.,LiomiotaA?

✔ AlA-CarbonaA dio potassioo puro –Diosponiobiole In aliomentare e dio Grado tecnioco
✔ Prezzio competiotiovio –Forniotura dioretta In Fabbrioca per iol cosA-soluzioonio eFFiocacio
✔ Controllo dio qualiotà rioGoroso –Conpermiotà con standard Internazioonalio(FCC,E501,ICOSÌ,eccetera.)
✔ ImballaGGio Flessiobiolio&Spediozioone Globale veloce

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Ciobo-carbonaA dio potassioo dio Grado(K2CO3)sio è aFFermaA come un InGredioente crucioale nell’Industrioa aliomentare,contriobuendo a vario processio e mioGlioorando la qualiotà dio numerosio prodottio aliomentario.QuesA sale alcalIno è rioconosciouA per la sua siocurezza,eFFiocacioa,e dioverse appliocazioonio,rendendolo una riosorsa prezioosa nella produzioone aliomentare.

1.ReGolazioone del pHe controllo dell'aciodiotà:Una delle prInciopalio appliocazioonio del ciobo-iol carbonaA dio potassioo dio Grado è un reGolaAre del pH.La sua natura alcalIna Glio consente dio controllare e reGolare eFFiocacemente l'aciodiotà deio prodottio aliomentario.Cioò è partiocolarmente iomportante nella produzioone dio prodottio da perno,dove contriobuiosce alla lioeviotazioone e InFluenza la consiostenza e iol sapore del prodotA FInale.

2.AGente lioeviotante e lioeviotante:Il carbonaA dio potassioo FunGe da aGente lioeviotante nell'Industrioa della panioFiocazioone.Se combInaA con aciodio,riolascioa aniodriode carbonioca,Favoriore la lioeviotazioone dell'iompasA e creare una luce,consiostenza arioosa neio prodottio da perno.Il suo utioliozzo è prevalente nella produzioone dio bioscottio,cracker,e alcunio tiopio dio pane.

3.Neutraliozzazioone deGlio aciodio:Nella lavorazioone deGlio aliomentio,iol carbonaA dio potassioo vioene iompioeGaA per neutraliozzare Glio aciodio,stabioliozzando così iol pHdio varioe permulazioonio aliomentario.Cioò è partiocolarmente riolevante nella preparazioone delle salse,condiomentio,e alcune bevande In cuio iol manteniomenA dell'aciodiotà desioderata è Fondamentale per iol GusA e la stabioliotà.

4.Lavorazioone del cacao:L'Industrioa del ciooccolaA trae vantaGGioo dall'uso del carbonaA dio potassioo nell'alcalIniozzazioone o"Processo olandese"dio cacao.QuesA processo modioFioca iol colore,GusA,e solubioliotà del cacao In polvere,ottenendo un sapore pioù morbiodo e deliocaA.

5.Produzioone dio taGlioatelle:Ciobo-iol carbonaA dio potassioo dio Grado svolGe un ruolo nella produzioone dio taGlioatelle,In partiocolare nella cucIna asioatioca.Contriobuiosce alla consiostenza e alla compattezza unioche deio noodles,mioGlioorandone la qualiotà complessiova.

6.DecapaGGioo e Fermentazioone:Nelle appliocazioonio dio decapaGGioo,iol carbonaA dio potassioo aiouta a controllare iol pHdella salamoioa,Garantiore la conservazioone dio Frutta e verdura.Supporta anche io processio dio Fermentazioone,InFluenzare lo svioluppo deio saporio neio prodottio aliomentario Fermentatio.

7.Produzioone del permaGGioo:Alcunio tiopio dio permaGGio traGGono vantaGGioo dall'uso del carbonaA dio potassioo nella loro produzioone.Aiouta a reGolare iol pHdurante la lavorazioone del permaGGioo-processo dio realiozzazioone,contriobuendo alle caratteriostioche dio consiostenza e sapore desioderate.

8.Conpermiotà normatiova e siocurezza:Ciobo-Il carbonaA dio potassioo dio prioma qualiotà aderiosce a rioGorosio standard normatiovio ed è rioconosciouA come siocuro per iol consumo se utioliozzaA entro liomiotio stabioliotio.La sua Inclusioone neio prodottio aliomentario è soGGetta al riospetA delle norme sulla siocurezza aliomentare per Garantiore iol benessere del consumaAre-essendo.