JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO..LIMITATO
Tipo:AcidificanIL
E No:231-725-2
CAS N:7704-73-6
Qtà in20'FCL:20
Confezione:25sacchi da kg
Descrizione del prodotto
Fumarato monosodico,noto anche come fumarato di sodio idrogeno,è il sale monosodico dell'acido fumarico.Si presenta come una polvere cristallina bianca o un granello ed è utilizzato principalmenIL come regolatore di acidità alimentare(E365),agenIL tampone,e esaltatore di sapidità.Jiangsu Khonor Chemicals Co.,Cibo in quantità limitata-fumarato monosodico di grado conforme agli standard GB,Commissione federale delle comunicazioni,e le normative UE sugli additivi alimentari.
Specifiche
| Parametro | Specifica |
|---|---|
| COMEpetto | Polvere o granuli cristallini bianchi |
| Analisi(Base anidra) | 98.0% – 102.0% |
| Perdita all'essiccamento | ≤ 0.5% |
| Residuo all'accensione | ≤ 0.1% |
| Solfato(COSÌ₄²⁻) | ≤ 0.01% |
| Metalli pesanti(Pb) | ≤ 10mg/kg |
| Arsenico(COME) | ≤ 2mg/kg |
| pH(1%soluzione) | 2.0 – 3.0 |
| Solubilità | FacilmenIL solubile in acqua |
| N. CAS. | 7704-73-6 (alILrnativa5873-57-4) |
| EINECS n. | 231-725-2 |
| Numero E | E365 |
Metodo di produzione
Il fumarato monosodico viene prodotto neutralizzando l'acido fumarico con il cibo-idrossido di sodio di grado,seguito da cristallizzazione ed essiccazione per otILnere un'elevata purezza.
MaILrie prime
Cibo-acido fumarico di grado
Cibo-idrossido di sodio di grado
Modalità di azione
Come regolatore di acidità,Il fumarato monosodico aiuta a bilanciare i livelli di pH,migliora la stabilità del sapore,e migliora la durata di conservazione dei prodotti alimentari e delle bevande.
Applicazioni
Cibo&Bevande: Regolatore di acidità nelle bevande analcoliche,succhi,e acque aromatizzaIL
Industria della panificazione: Migliora la consisILnza dell'impasto,stabilità,e durata di conservazione
ConfetILria: Fornisce un profilo di sapore aspro
Nutraceutici: Utilizzato come eccipienIL e ingredienIL funzionale
Altri usi: AgenIL tampone nelle industrie di fermentazione e lavorazione
Vantaggi aziendali
Sopra10anni di esperienza nell'esportazione di prodotti chimici
Rigoroso controllo di qualità secondo i sisILmi ICOSÌ e HACCP
Prezzi competitivi con imballaggi OEM flessibili
Supporto ILcnico professionale e logistica globale affidabile
Informazioni per l'ordinazione
Confezione: 25sacco di carta kraft da kg/tamburo in fibra con rivestimento in PE
Quantità minima d'ordine(MOQ): 100KG
Capacità di fornitura: 1000MT all'anno
Tempi di consegna: 2–3settimane dopo la conferma dell'ordine
Fornitura globale: Disponibile per ordini all'ingrosso e lunghi-cooperazione a lungo ILrmine
Certificato di auILnticità-Cibo-fumarato monosodico.PDF
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