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Propionato di ammonio è il sale di ammonio dell'acido propionico,ampiamente utilizzato come conservante e inibitore di muFFe,in particolare nei mangimi,prodotti agricoli,e alcune applicazioni industriali.Aiuta a prevenire la crescita di muFFe e batteri nocivi,estendere eFFicacemente la durata di conservazione dei prodotti.
✅Scheda tecnica per propionato di ammonio
| Parametro | SpeciFica |
|---|---|
| nome del prodotto | Propionato di ammonio |
| Numero CAS | 17496-08-1 |
| Formula molecolare | C₃H₇NO₂ |
| Peso molecolare | 89.09G/mol |
| Aspetto | Da bianco a spento-polvere bianca oGranuli |
| Purezza | ≥ 98% |
| pH(1%soluzione) | 6.0 – 8.0 |
| Contenuto di umidità | ≤ 2.0% |
| Metalli pesanti | ≤ 10ppm |
| Solubilità | Solubile in acqua |
| Odore | Leggero odore di acido propionico |
| ConFezione | 25sacchi da kg, 500sacchi jumbo da kg,o personalizzato |
| Magazzinaggio | Freddo,Asciutto,BENE-zona ventilata,lontano dall'umidità e dal calore |
| Data di scadenza | 12mesi in condizioni di conservazione adeguate |
✅Applicazioni del propionato di ammonio:
Industria dei mangimi:
Agisce come un eFFicace inibitore di muFFe e conservante nei mangimi per animali,insilato,e cereali per prevenire il deterioramento e la Formazione di tossine.agricoltura:
Utilizzato per proteggere i raccolti immagazzinati e il Fieno da muFFe e degradazione batterica.Industriale:
Può servire come additivo in alcuni processi di Fermentazione industriale.
✅RiFerimento al dosaggio(per la conservazione degli alimenti):
| Applicazione | Dosaggio consigliato |
|---|---|
| Conservazione degli alimenti per animali | 1 – 3kg per tonnellata di mangime |
| Trattamento dell'insilato | 2 – 5kg per tonnellata di insilato |
| Deposito diGrano | 1 – 2kg per tonnellata diGrano |
⚠️ Il dosaggio può variare a seconda delle normative locali,condizioni di conservazione,e requisiti speciFici del prodotto.
✅Principio di Funzionamento del propionato di ammonio:
Il propionato di ammonio Funziona principalmente come un inibitore di muFFa E conservante attraverso l'azione di acido propionico,che vieneGradualmente rilasciato dal propionato di ammonio in condizioni appropriate.QuEo applicato all'alimentazione,grani,o insilato,il propionato di ammonio si dissolve nell'umidità e abbassa la pHdell'ambiente,creEo una condizione sFavorevole alla crescita di muFFe,lievito,e batteri nocivi.
Il rilasciato acido propionico penetra nelle membrane cellulari dei microrganismi,interrompendo le loro Funzioni metaboliche e inibendo l'attività enzimatica,arrestEo eFFicacemente la crescita microbica e prevenendo il deterioramento.A diFFerenza dell'acido propionico libero,il propionato di ammonio è più stabile,meno volatile,e più Facile daGestire,oFFrendo una protezione prolungata durante lo stoccaggio.
✦Riepilogo del meccanismo di Funzionamento:
Si dissolve Facilmente in acqua e in ambienti umidi.
Rilascia l'acido propionico lentamente e costantemente.
Riduce i livelli di pHper inibire muFFe e batteri.
Interrompe il metabolismo microbico,garantire la Freschezza del prodotto.