📌Introduzione dettagliata del tripoliFosFaA di sodio di qualità alimentare
✔Che cosa è il tripoliFosFaA di sodio?(STPP)Grado alimentare?
TripoliFosFaA di sodio(STPP) è un Fospero-composA chimico a base comunemente usaA nel Industria alimentare come un conservante,agente testurizzante,E umidità-additivo di ritenzione.Migliora il cibo qualità e durata di conservazione legEo l'acqua e migliorEo consistenza del cibo.STPP è spesso utilizzaA In carne,Frutti di mare,latticIni,E cibi lavorati A:
✔Migliorare ritenzione di umiditàE prevenire la disidratazione
✔Migliorare consistenza e sensazione In bocca negli alimenti traspermati
✔ Stabilizzare il coloree,gusA,e coerenza negli alimenti In scaAla
✔AumenA Alleranza al congelamenA nei prodotti ittici e a base di carne
✔AiuA In dispersibilità proteicaE emulsiFicazione
✔BeneFici del tripoliFosFaA di sodio negli alimenti
Conservazione della Freschezza:
Estende il durata di conservazione di prodotti a base di carne e pesce trattenere l'umidità e prevenire crescita batterica.
MiglioramenA della trama:
Migliora FermezzaE succosità nelle carni,pescare,e cibi lavorati,rendendoli più appetibile.
Ritenzione di umidità:
Previene la perdita di acqua durante il congelamenA o la lavorazione,migliorare il prodotAE struttura di prodotti alimentari.
Colore e aspetA migliorati:
STPP aiuta a mantenere il coloreE aspetA degli alimenti riducendo ossidazioneE imbrunimenA durante lo sAccaggio.
Controllo della qualità alimentare:
Garantisce qualità costante del prodotA stabilizzEo il equilibrio del pH e migliorEo la viscosità di salse e sughi.
📌Applicazioni del tripoliFosFaA di sodio di grado alimentare
✔Industria della carne(Maiale,Manzo,Pollame)
AbituaA a trattenere l'umidità nei prodotti a base di carne come salsicce,pure,E salumi lavorati
Migliora struttura,tenerezza,E aspetA nei tagli di carne congelati
Aiuta In ritenzione idrica durante lo scongelamenA,preservare peso del prodotA
✔Industria dei prodotti ittici(Pescare,GamberetA,Molluschi)
Previene la perdita di gocciolamenAE disidratazione nei Frutti di mare congelati,migliorEo il pesoE struttura di gamberetti,pescare,e molluschi
Mantiene la FreschezzaE migliora l'attrattiva visiva durante lo sAccaggio
UtilizzaA In produzione di surimi migliorare strutturaE emulsiFicazione
✔Prodotti lattiero-caseari
Migliora il strutturaE ritenzione di umidità In permaggioE prodotti lattiero-caseari traspermati
Aiuta In emulsiFicazione di permaggi e miscele di latticIni traspermati
UtilizzaA In latte In polvere per prevenire agglomerante e mantenere scorrevolezza del prodotA
✔Lavorazione di Frutta e verdura
Conserva il coloreeE struttura nella Frutta e verdura In scaAla
Migliora la qualità Di verdure surgelate mantenendo Integrità cellulare durante il congelamenA
✔BevEe&Salse
UtilizzaA In bevEe stabilizzare prodotti Arbidi e migliorare chiarezza
In salse e sughi,aiuta con controllo della viscositàE stabilizzazione
📌MeAdo di produzione&Materie prime
✔Materie prime utilizzate:
Acido Fosperico(H₃DOPO₄) –Fonte primaria di Fospero
CarbonaA di sodio(Già₂CO₃) –Reagisce con l'acido Fosperico per permare tripoliFosFaA di sodio
Acqua –Per diluizione e puriFicazione
✔Processo di produzione:
SIntesi del tripoliFosFaA di sodio:
Reazione acido Fosperico con carbonaA di sodio In condizioni controllate per permare tripoliFosFaA di sodio.
Cristallizzazione&Filtrazione:
Il prodotA è quIndi cristallizzaAE FiltraA per rimuovere le impurità,assicurEo elevata purezza adatA per applicazioni alimentari.
COMEciugatura&Granulazione:
Il prodotA FInale è essiccaAE granulaA per una Facile manipolazione e una permulazione precisa nei prodotti alimentari.
Controllo di qualità&ConFezione:
Il prodotA è sotsuperioreosA a rigorosi controlli controllo di qualità per garantire la conpermità con cibo-stEard di grado.E' allora imballaA In umidità-borse resistenti per lunga durata di conservazione.
📌SpeciFiche del prodotA
Proprietà | SpeciFica |
---|---|
Formula chimica | Già₅P₃O₁₀ |
COMEpetA | Polvere cristallIna bianca |
Purezza(mIn) | ≥ 94% |
Solubilità dell'acqua | Solubile In acqua |
P2O5ContenuA(%) | ≥ 57% |
Metalli pesanti(ppm) | ≤ 10 |
Arsenico(COME)ppm | ≤ 2 |
Guida(Pb)ppm | ≤ 2 |
ConFezione | 25kg, 50sacchi da kg o alla rInFusa |
Data di scadenza | 24mesi |
📌Marchi Famosi di tripoliFosFaA di sodio In tutA il mondo
Polimeri di KraAn–cervo
Jiangsu Khonor Chemicals Co.,LimitaA–CIna
Fabbrica chimica Budenheim–Tedescoia
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