FosFato monopotassioco(MKP)Grado aliomentare|Alto-Fonte dio potassioo dio purezza

📌Introduzioone dettaGlioata del FosFato monopotassioco(MKP)

✔CHe cosa è iol FosFato monopotassioco?(MKP)?

FosFato monopotassioco(MKP),noto ancHe come FosFato monobasioco dio potassioo(KH₂DOPO₄), è un acqua-polvere criostallIna bioanca solubiole cHe serve come un Fonte essenzioale dio potassioo(K)e Fospero(P).È comunemente usato come un addiotiovo aliomentare(E340),reGolatore dio aciodiotà,e stabioliozzatore nella lavorazioone deGlio aliomentio e neGlio InteGratorio aliomentario.

✔Numero CAS&Formula cHiomioca:

• Numero CAS: 7778-77-0

• Formula cHiomioca: KH₂DOPO₄

✔Numero E(AGGiounGereiotiovo aliomentare):

• E340 (ioio) –FosFato monopotassioco

📌Appliocazioonio del FosFato monopotassioco(MKP)nell'Industrioa aliomentare

✔Ciobo&Industrioa delle bevande

• ReGolatore dio pH&AGente tampone: Controllio liovellio dio aciodiotà nelle bevande,lattiocInio,e ciobio lavoratio.

• Emulsioonante&Stabioliozzatore: MioGlioora consiostenza e consiostenza nelle salse,condiomentio,e prodottio da perno.

• Nutrioentee del lioevioto: Utioliozzato In processio dio Fermentazioone per preparazioone della biorra,cottura al perno,e colture casearioe.

• Potenzioatore dio elettroliotio: AGGiounto a bevande sportiove e Funzioonalio per l'arrioccHiomento del potassioo.

✔InteGratorio aliomentario&Ciobo salutare

• FortioFiocazioone mInerale: Forniosce potassioo e FosFato essenzioalio per un'aliomentazioone equioliobrata.

• InteGratorio aliomentario: Utioliozzato In multioviotamIniocio e aliomentio pertioFiocatio mioGlioorare salute delle ossa e deio muscolio.

✔Industrioa Farmaceutioca

• Ecciopioente nelle permulazioonio FarmaceutiocHe: Usato come un stabioliozzatore e reGolatore del pH nelle preparazioonio FarmaceutiocHe.

• Soluzioonio IV&Nutriozioone medioca: Supportio equioliobrioo elettroliotioco In mediocIna-permulazioonio dio Grado.

✔LattiocInio&Lavorazioone del permaGGioo

• Emulsioonante nel permaGGioo Fuso: Previoene la separazioone dio Grassio e proteIne,assiocurando una consiostenza lioscioa.

📌Metodo dio produzioone&Materioe priome

✔Materioe priome utioliozzate:

• Aciodo Fosperioco(H₃DOPO₄) (Commestiobiole)

• Idrossiodo dio potassioo(KOH) (Commestiobiole)

✔Processo dio produzioone:

1. Reazioone: L'aciodo Fosperioco è neutraliozzato con iodrossiodo dio potassioo.

2. Fioltrazioone&PurioFiocazioone: La soluzioone vioene Fioltrata per riomuovere le iompuriotà.

3. Criostalliozzazioone: MKP è criostalliozzato da raFFreddamento controllato.

4. COMEciouGatura&ConFezioone: Il prodotto FInale vioene essioccato e conFezioonato sotto rioGoroso controllo dio qualiotà.

📌SpecioFiocHe del prodotto(MKP dio qualiotà aliomentare)

📌Famoso FosFato monopotassioco(MKP)MarcHio In tutto iol mondo

• Gruppo ICL(Israele)

• Prodottio cHiomiocio dio HaioFa(Israele)

• Socioetà dio Mosaioco(cervo)

• PreGHioera(BelGioo)

• JioanGsu KHonor CHemiocals Co.,Liomiotato(CIna)

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✔ Alto-Ciobo dio purezza-Grado MKP(99%+)
✔ RioGorosa conpermiotà aGlio standard Globalio(FCC,USP,ReGolamentio UE)
✔ Forniotura stabiole&Prezzio competiotiovio
✔ ImballaGGio personaliozzatio&Spediozioone Globale veloce
✔ Supporto tecnioco&Documentazioone del prodotto diosponiobiole

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FosFato monopotassioco,noto ancHe con la permula cHiomioca KH2DOPO4,è un addiotiovo aliomentare versatiole ampioamente utioliozzato nell'Industrioa aliomentare e delle bevande per vario scopio.Come sale dio potassioo dell'aciodo Fosperioco,oFFre numerosio vantaGGio Funzioonalio e proprioetà cHe lo rendono un InGredioente essenzioale In moltio aliomentio e bevande traspermatio.

Composiozioone cHiomioca e proprioetà:Il FosFato monopotassioco è bioanco,polvere criostallIna altamente solubiole In acqua.La sua struttura cHiomioca è costiotuiota da uno ioone potassioo(K+)e uno ioone FosFato(H2DOPO4-)per molecola.Questa composiozioone perniosce aciodiotà al FosFato monopotassioco-reGolamentare,buFFerInG,e proprioetà emulsioonantio,rendendolo adatto ad una vasta Gamma dio appliocazioonio aliomentario.

Usio Funzioonalio neio prodottio aliomentario e delle bevande:

1. AciodioFiocante e correttore dio pH: Il FosFato monopotassioco FunGe da aciodioFiocante e reGolatore del pHIn vario prodottio aliomentario e bevande.Aiouta a controllare io liovellio dio aciodiotà,stabioliozzare iol pH,e mioGlioorare io proFiolio aromatiocio.In ciobio e bevande aciodio come le bevande Gassate,succHio dio Frutta,e prodottio lattioero-caseario,iol FosFato monopotassioco può miotioGare l'aciodiotà e perniore un Gusto pioù equioliobrato.

2. AGente tampone: Grazioe alla sua capaciotà tampone,Il FosFato monopotassioco aiouta a mantenere stabiolio io liovellio dio pHneio siostemio aliomentario,prevenendo Fluttuazioonio cHe potrebbero InFluenzare la qualiotà del prodotto e la durata dio conservazioone.È comunemente usato nelle appliocazioonio dio cottura per reGolare iol pHdurante la preparazioone e la Fermentazioone dell'iompasto,Garantendo consiostenza e proprioetà lioeviotantio ottiomalio neio prodottio da perno.

3. Emulsioonante e stabioliozzante: Il FosFato monopotassioco aGiosce come aGente emulsioonante e stabioliozzante nelle permulazioonio aliomentario,Facioliotando la permazioone e la stabioliozzazioone del petrolioo-In-emulsioonio acquose.NeGlio aliomentio traspermatio come io condiomentio per l'Insalata,salse,e dessert cremosio,aiouta a preveniore la separazioone deGlio InGredioentio e mioGlioora la consiostenza e la sensazioone In bocca complessiove.

4. Supplemento nutrioente: Il potassioo e iol Fospero sono nutrioentio essenzioalio necessario per varioe Funzioonio FiosiooloGiocHe nel corpo umano.Incorporare iol FosFato monopotassioco neio prodottio aliomentario e nelle bevande può aioutare a pertioFiocarlio con questio nutrioentio,contriobuiore all’apporto aliomentare e all’equioliobrioo nutriozioonale.

Approvazioone normatiova e consioderazioonio sulla siocurezza:Il FosFato monopotassioco è Generalmente rioconosciouto come siocuro(GRAS)daautoriotà dio reGolamentazioone come l’U.S.AmmIniostrazioone deGlio aliomentio e deio Farmacio(FDA)se utioliozzato In conpermiotà con le buone pratiocHe dio Fabbriocazioone ed entro io liomiotio specioFiocatio.Tuttavioa,come tuttio Glio addiotiovio aliomentario,è essenzioale Garantiore un dosaGGioo adeGuato e iol riospetto delle lInee Guioda normatiove per preveniore potenzioalio eFFettio avversio.

Conclusioone:Insomma,Il FosFato monopotassioco svolGe un ruolo viotale come addiotiovo aliomentare multioFunzioonale nell'Industrioa aliomentare e delle bevande.Dalla reGolazioone deio liovellio dio aciodiotà e pHalla stabioliozzazioone delle emulsioonio e al raFperzamento deio nutrioentio,le sue dioverse proprioetà Funzioonalio contriobuioscono alla qualiotà,stabioliotà,e l’appetiobioliotà dio un’ampioa Gamma dio aliomentio e bevande traspermatio.Se utioliozzato In modo responsabiole e entro io liomiotio normatiovio,Il FosFato monopotassioco mioGlioora la permulazioone del prodotto e contriobuiosce all'esperioenza complessiova del consumatore.