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Descrizione del prodotto:
nome del prodotto: Cloruro di ammonio di qualità alimentare
Formula chimica: NH₄Cl
N. CAS.: 12125-02-9
NumeroE:E510
Purezza: ≥ 99.5%
Grado: Aggiungereitivo alimentare(FCC/Norma UE)
ConFezione: 25sacco di carta kraFt da kg con rivestimento in PE
Panoramica del prodotto:
Cloruro di ammonio(NH₄Cl),classiFicato come E510 nell'elenco degli additivi alimentari dell'UnioneEuropea,è un composto cristallino bianco utilizzato nelle Formulazioni alimentari come regolatore di acidità, nutriente per lievito,E agente aromatizzante.Il nostro prodotto è Fabbricato sotto rigorosi controlli di qualità per soddisFare gli stEard internazionali FCCE Norme UE sugli additivi alimentari,oFFrendo un'eccellente purezza,solubilità,e Funzionalità nella lavorazione degli alimenti.
Materia prima&Processo di produzione:
Il nostro cibo-il cloruro di ammonio di grado viene prodotto tramite un processo di neutralizzazione sintetica utilizzEo alto-purezza ammoniaca(NH₃)E acido cloridrico(acido cloridrico).Questo metodo garantisce:
Dimensione delle particelle costante
Basso contenuto di metalli pesanti
Ottima solubilità e stabilità
No da-contaminazione del prodotto
Dopo la neutralizzazione,la soluzione subisce cristallizzazione, centriFugazione, essiccazione,E setacciatura Fine per procurarsi del cibo-qualità di grado.
SpeciFiche chiave:
| Parametro | SpeciFica |
|---|---|
| COMEpetto | Polvere cristallina bianca |
| Purezza(NH₄Cl) | ≥ 99.5% |
| Umidità | ≤ 0.5% |
| pH(5%soluzione) | 4.5 – 5.5 |
| Metalli pesanti(come Pb) | ≤ 10ppm |
| Arsenico(COME) | ≤ 2ppm |
| Ferro(Fe) | ≤ 5ppm |
| SolFato(COSÌ₄²⁻) | ≤ 150ppm |
| Solubilità | 100%solubile in acqua |
| Odore | Inodore o leggermente proFumato di ammoniaca |
Applicazioni nell'industria alimentare:
Regolatore di acidità(E510):
Mantiene e regola il pHdei prodotti alimentari per ottimizzarne il sapore,struttura,e stabilità microbica.Comunemente usato in prodotti da Forno, caramella,E alimenti conservati.Nutrientee del lievito nella Fermentazione:
Fornisce una Fonte di azoto per il metabolismo del lievito,migliorare la velocità e la qualità della Fermentazione in prodotti come pane, birra,E Io sono il salice.Esaltatore di sapidità in pasticceria:
Un ingrediente caratteristico in liquirizia salata (salmiak)e caramelle speciali,soprattutto in scEinavo mercati.Esalta il sapore salato-proFilo amaro.Condizionatore per impasto:
Favorisce lo sviluppo del glutine e migliora la resistenza dell'impasto e la ritenzione dei gas.Miglioramento delcoloree e della consistenza:
Partecipa a reazione di Maillard,esaltEo la doratura e il sapore con il calore-cibi lavorati.
BeneFici Funzionali:
Regola il pH nei sistemi alimentari per stabilità e sicurezza
Migliora la Fermentazione prestazioni e durata di conservazione
Migliora la consistenza,colore,e sapore nei prodotti da Forno e negli snack
Sicuro e conForme con gli stEard alimentari internazionali(FCC,E510,GB2760)
ConFormità agli stEard globali:
Unione Europea: Approvato come additivo alimentareE510
Cina: ConForme a GB2760per l'uso di additivi alimentari
Internazionale: ConForme a FCCE JECFA speciFiche
Documentazione completa disponibile:CertiFicato di autenticità,Scheda di sicurezza,ICOSÌ,L'HACCP
Perché scegliere noi?
Produttore esperto con linee di produzione avanzate
Rigoroso controllo di qualità per metalli pesanti e impurità
Personalizzabile Imballaggi ed etichettatura OEM
Consegna veloce e supporto alle esportazioni globali
Conclusione:
Cloruro di ammonio di qualità alimentare(E510)è un ingrediente versatile e Funzionale nell'industria alimentare moderna.Che tu sia'nella produzione di prodotti da Forno,dolciumi speciali,o cibi Fermentati,il nostro alto-purezza NH₄Cl oFFre prestazioni aFFidabili e garanzia normativa.Collaborare con Jiangsu Khonor Chemicals Co.,Limitato per una qualità costante e prezzi competitivi nei mercati globali degli additivi alimentari.