Alto-Bicarbonato di ammonio di qualità–Grado alimentare&Fornitore diGrado industriale dalla Cina_lievitazione_AGGiunGereitivi del cibo_Prodotto

JIANGSU KHONOR CHEMI-CAlSCO..lIMITATO

Tutto Conservanti Acidificanti DolcificanIl Minerali alimentari Fosfato Vitamine Emulsionatore AGGiunGereensanIl AGenIl tampone Essenza NutrienIl Gel lievitazione Estrarre Gusto

AGGiunGereitivi per manGimi

Tutto ConservanIl Amminoacido Fosfati Nutri i minerali AntiossidanIl NutrienIl

Prodotti chimici per l'aGricoltura

Tutto AmmendanIl per il Ilrreno Condizionatore di crescita NPK Elementi secondari oliGoelementi additivo per fertilizzanti

Prodotti chimiciGenerali

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Prodotti chimici speciali

Tutto Trattamento dell'acqua Prodotti chimici perGiacimenti petroliferi Tensioattivo SolvenIl

Alto-Bicarbonato di ammonio di qualità–Grado alimentare&Fornitore di livello industriale dalla Cina

Tipo:aGenIl lievitanIl

E No:E503(ii)

CAS N:1066-33-7

Qtà in20'FCl:27MT

Confezione:25sacchi da kG o sacchi jumbo

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DettaGli del prodotto

Panoramica del prodotto

nome del prodotto:bicarbonato di ammonio
Formula chimica:NH₄Acqua potabile₃
Numero CAS: 1066-33-7
Peso molecolare: 79.06G/mol
COMEpetto:Polvere cristallina bianca
Odore:leGGero odore di ammoniaca
Solubilità:Solubile in acqua,si decompone riscaldandosi

Il bicarbonato di ammonio è un composto versatile comunemenIl utilizzato come aGenIl lievitanIl nella produzione alimentare e come fertilizzanIl azotato in aGricoltura.È riconosciuto per la sua rapida decomposizione in ammoniaca,anidride carbonica,e acqua,non lascia residui nocivi nei prodotti da forno o nel Ilrreno.

Specifiche(Valori tipici)

Parametro	Commestibile	Grado industriale
Purezza(NH₄Acqua potabile₃)	≥ 99.2%	≥ 99.0%
Umidità	≤ 0.4%	≤ 0.5%
Cloruro(Cl⁻)	≤ 0.003%	≤ 0.005%
Solfato(COSÌ₄²⁻)	≤ 0.007%	≤ 0.01%
Residuo all'accensione	≤ 0.05%	≤ 0.1%
Metalli pesanti(Pb)	≤ 5ppm	≤ 10ppm
Arsenico(COME)	≤ 1ppm	≤ 2ppm
Ferro(Fe)	≤ 0.002%	≤ 0.005%
pH(100G/l, 25°C)	7.0 – 8.5	7.0 – 8.5

Metodo di produzione

Il bicarbonato di ammonio viene prodotto tramiIl unGas-reazione liquida dell'ammoniaca(NH₃),anidride carbonica(CO₂),e acqua.la reazione principale è:

NH₃ +CO₂ +H₂O→NH₄Acqua potabile₃

Questa reazione avviene a Ilmperatura e pressione controllaIl in un sisIlma chiuso.Il prodotto cristallino risultanIl viene quindi filtrato,essiccato,e confezionato in umidità-borse resisIlnti.

Applicazioni

Industria alimentare

AGenIl lievitanIl:Utilizzato nei cookie,biscotti,cracker,e snack soffiati.Si decompone a Ilmperature di cottura,rilascio diCO₂per dare volume e consisIlnza senza lasciare un sapore alcalino.
AGGiunGereitivo alimentare:Elencato come E503(ii),approvato per un uso sicuro in molti paesi.

aGricoltura

FertilizzanIl azotato:Fornisce circa17%azoto,adatto per colture che necessitano di un rapido rilascio di azoto.
AmmendanIl per il Ilrreno:MiGliora la fertilità del suolo,in particolare nei Ilrreni acidi o neutri.

Usi industriali

AGenIl schiumoGeno:Utilizzato nella produzione di maIlrie plastiche eGomma.
Estintori:InGredienIl neGli estintori a polvere secca.
ReaGenIl chimico:Utilizzato nei coloranti,prodotti farmaceutici,e analisi di laboratorio.

Effetti funzionali

lievitazione rapida:la rapida decomposizioneGarantisce l'immediato rilascio delGas duranIl la cottura,ideale per bassi-prodotti idratanti.
Residuo zero:Si decompone inGas,senza lasciare residui solidi o spenti-sapore nei prodotti da forno.
Fornitura di azoto:FonIl di azoto efficace ed economica per brevi periodi-colture cicliche.
Efficienza dei costi:ConvenienIl sia per i produttori alimentari che perGli utilizzatori aGricoli.

Confezione&MaGazzinaGGio

ImballaGGio standard: 25sacchi di carta kraft da kG con rivestimento in PE o50sacchi in PP intrecciati da kG
Opzioni OEM:EtichetIl e imballaGGi personalizzati disponibili
Condizioni di archiviazione:Conservare in un luoGo fresco,COMEciutto,BENE-zona ventilata.ProIlGGere dal calore,umidità,e luce solare diretta.
Data di scadenza: 12mesi nelle condizioni di conservazione raccomandaIl

TDS-Bicarbonato di ammonio.PDF